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台式「古早風」受捧 帶動核心區租務

近期市場興起台式「古早風」烘焙蛋糕,不少古早味蛋糕店門庭若市,業界加快開店步伐,趁核心旺區舖租大跌之際,積極落戶黃金地段,帶動核心區舖位租務交投,但租金暫未見回升。


早前有古早味蛋糕店,以月租約12萬元,承租銅鑼灣利園山道29至33號地下H號舖,面積約850平方呎,成交呎租約141元;舖位舊租金約35萬元,即是次新租金較舊租大跌65%。


資料顯示,該舖曾於今年新年期間短租4個月予利市封店,短租租金約15萬元,業主當時叫價約33萬元招長租,不過物業於2月份交吉,肺炎疫情隨後來襲,零售市道受重創,業主一直調整意向月租,累積減約65%才獲承接,新租金亦較短租為低。


長沙灣道舖租5萬 減幅28%


事實上,同一品牌於另一個港島核心區亦設有分店,年初承租灣仔灣仔道113至117號地下A2號舖,面積約500平方呎,月租約9萬元,平均呎租約180元,舊租金約12萬元,跌幅約25%。


至於九龍區方面,深水埗亦錄得兩宗古早味蛋糕店租務個案,長沙灣道202至204號地下A號舖,面積約900平方呎,月租約5萬元,平均呎租約55元,對比上一期月租約7萬元,減幅約28%。


另一宗為福榮街126號地下,舖位面積約600平方呎,獲蛋糕店以5.5萬元進駐,呎租約91元,輕微減租約8%。


中原(工商舖)商舖部高級分區營業董事黃新宇表示,台灣古早味蛋糕屬近年興起的熱潮,港人一向喜愛到處覓食,甜品類更是廣受歡迎,在現時因疫情關係而無法外遊,此類其他地區的特色食物就更受追捧。同時,核心區舖租已調整一段長時間,不乏租金減逾一半的放盤,因而造就機遇予較為平民化或新興行業落戶,不少更趁勢提高品牌知名度。


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