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米綫店有市場 旺區紛錄租務

香港人近年愛吃米綫,令米綫店租賃個案增加,而在核心區及民生店舖紛錄租務。近期,市場錄得數宗租賃個案,平均呎租介乎52至140元。


米綫已成為本港飲食文化中不可或缺的一部分,在天氣炎熱,加上受疫情影響下市民長期佩戴口罩,令人胃口欠佳,而米綫的配料種類和湯底選擇多樣化能迎合不同顧客口味。據資料顯示,核心區旺角近期先後錄得數宗米綫店租賃個案,其中旺角西洋菜街216號地下舖位獲米綫店續租,面積約1,000平方呎,月租約14萬元,平均呎租約140元,續租下跌約9.7%。


砵蘭街地舖5.2萬租跌10%


同區的砵蘭街則錄得承租個案,砵蘭街438至440號慕群樓地下B號舖位,面積約1,000平方呎,月租約5.2萬元,平均呎租約52元,租金較上手經營餐館的5.8萬元下跌約10.3%。


另外,中環區亦錄得米綫店承租個案,香港中環威靈頓街17至19號香港工商大廈地下及地庫,面積約2,041平方呎連同地庫約2,040平方呎,月租約45萬元,平均呎租約110元。上述舖位由連鎖茶餐廳承租多年,租用的舖位面積由地庫至1樓,合共4層約8,160平方呎,高峰期月租高達約230萬元,呎租近282元,不過租金在4年前回落至約130萬元。


美聯旺舖高級區域營業董事梁國文表示,米綫價錢大眾化,客源穩定,加上廚房及舖面所需要的人手亦較茶餐廳少,因此經營成本亦較易控制。他指,受新冠肺炎疫情影響,外賣自取早已成為香港人生活習慣的一部分,加上米綫店的食材成本較低,毛利頗高,民生消費將繼續表現強勁,相信會吸引外賣自取店等民生店舖能在逆市中繼續擴充步伐。

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